Accade spesso che tu voglia deliziose torte fatte in casa e il tempo, come sempre, è limitato. Prepara una torta di marmellata di mele che piacerà a tutta la tua famiglia. Puoi cuocere in forno utilizzando diversi tipi di impasto: pasta frolla, biscotto, sfoglia, lievito. Scegli l'opzione che ti piace di più e goditi l'incredibile gusto e l'aroma delle prelibatezze fatte in casa.

Crostata classica di marmellate di mele

Questa è l'opzione più popolare. I prodotti disponibili vengono utilizzati per cucinare, viene impiegato un minimo di tempo.

ingredienti:

  • margarina - 120 g;
  • succo di limone;
  • zucchero semolato - 160 g;
  • soda: mezzo cucchiaino;
  • farina - 310 g;
  • latte - 170 ml;
  • uovo - 2 pezzi .;
  • marmellata di mele - 270 g.

preparazione:

  1. Versa le uova nel contenitore. Mescolare la frusta.
  2. Aggiungi lo zucchero, mescola tutto.
  3. Versare nel latte
  4. Versare la soda in un cucchiaio, estinguere con succo di limone o acqua bollente.
  5. Aggiungi al composto di uova.
  6. Aggiungi la farina setacciata.
  7. Batti usando un mixer per la velocità.
  8. Tritare la margarina, aggiungere all'impasto.
  9. Metti il ​​tasso di inceppamento.
  10. Mescolare.
  11. Prendi una teglia.
  12. Trasferisci l'impasto.
  13. Metti in forno.
  14. Impostare la temperatura a 180 gradi, infornare per 20 minuti.
  15. Puoi invitare a tavola dopo 45 minuti, raffreddando leggermente il dolce dessert.

In una pentola a cottura lenta

È molto facile cuocere una torta con marmellata di mele in una pentola a cottura lenta. L'impasto in questa padella è cotto uniformemente. La delicatezza è aromatica e gustosa.

ingredienti:

  • zucchero - 110 g;
  • uovo - 4 pezzi .;
  • lievito in polvere - 1 cucchiaino;
  • marmellata di mele - 12 cucchiai. cucchiai;
  • farina - 220 g.

preparazione:

  1. Preparare un contenitore in cui sarà facile montare i prodotti.
  2. Versa le uova.
  3. Versare lo zucchero.
  4. Accendi il mixer.
  5. Batti ad alta velocità.
  6. Dopo otto minuti, versare la farina setacciata.
  7. Versare il lievito in polvere.
  8. Mescolare.
  9. Lubrificare la ciotola con olio.
  10. Versare un po 'di impasto.
  11. Distribuire la marmellata.
  12. Versare l'impasto rimanente.
  13. Impostare la modalità "Cottura".
  14. Scegli l'ora.

Ricetta Kefir

La torta Kefir ha un gusto ricco, un aroma delicato. Si scopre una dolce dolcezza.

ingredienti:

  • kefir - 250 ml;
  • marmellata di mele - 1 bicchiere;
  • uovo - 2 pezzi .;
  • zucchero a velo - 3 cucchiai. cucchiai;
  • soda - 2 cucchiaini;
  • zucchero - 200 g;
  • panna acida - 400 ml per panna;
  • farina - 420 g.

preparazione:

  1. Versare le uova in un contenitore, sbattere con un mixer.
  2. Aggiungi lo zucchero. Ripeti il ​​processo.
  3. Aggiungi la farina, usa metà della norma.
  4. Mescolare con un cucchiaio.
  5. Versare il kefir.
  6. Metti la marmellata. Mescolare.
  7. Versare il bicarbonato di sodio. Qui la funzione di aceto è svolta da kefir.
  8. Metti il ​​resto della farina.
  9. Mescolare.
  10. Batti con un mixer.
  11. Versare nel modulo.
  12. Metti in forno.
  13. Cuocere a 170 gradi. Il tempo è mezz'ora.

Di pasta sfoglia

Se non ci sono mele, la marmellata è un ottimo sostituto. L'impasto può essere acquistato presso il negozio o preparato in modo indipendente.

ingredienti:

  • pasta sfoglia - 500 g;
  • tuorlo - 1 pz .;
  • 10 cucchiai. cucchiai di marmellata di mele.

preparazione:

  1. Scongelare l'impasto. Stendere un mattarello secondo la tecnologia proposta dal produttore.
  2. Tagliare in due parti.
  3. Metti la prima parte su una teglia.
  4. Distribuire la marmellata, diffondendo su tutta la superficie.
  5. Coprire con la seconda parte.
  6. Pizzica i bordi.
  7. Mescola il tuorlo. Usa un pennello al silicone per ungere il dessert.
  8. Per evitare il gonfiore, tagliare la superficie della torta con una forchetta in diversi punti.
  9. Installa nel forno.
  10. Cuocere per mezz'ora ad una temperatura di 180 gradi.

Come fare il panino?

Un'opzione di cottura molto rapida, adatta quando non rimane molto tempo.

ingredienti:

  • marmellata di mele - mezzo bicchiere;
  • uovo - 4 pezzi .;
  • zucchero - 200 g;
  • lievito in polvere - 1 cucchiaino;
  • farina - 150 g.

preparazione:

  1. Versa le uova nella ciotola, mescola.
  2. Aggiungi lo zucchero, batti.
  3. Versare la farina. Mescolare.
  4. Versare il composto su una teglia da forno pre-oliata.
  5. Modalità forno 200 gradi.
  6. Il tempo di cottura è di 12 minuti.
  7. Prendi una teglia.
  8. Distribuire l'inceppamento sulla superficie e, non permettendo il raffreddamento, ruotare rapidamente in un rotolo.
  9. Torta pronta dopo il raffreddamento.

Dessert grattugiato con marmellata

La torta è ottenuta con una base morbida, un delizioso ripieno e una parte superiore croccante.

ingredienti:

  • farina - 450 g;
  • margarina - 200 g;
  • marmellata di mele - 370 g;
  • zucchero - 180 g;
  • soda - 0,5 cucchiaini;
  • uovo - 3 pezzi

preparazione:

  1. Lascia in anticipo la margarina sul tavolo, la composizione dovrebbe essere morbida.
  2. Metti nella ciotola.
  3. Aggiungi lo zucchero.
  4. Versa le uova.
  5. Aggiungi la soda, pagando acqua bollente o succo di limone.
  6. Aggiungi il tasso di farina setacciato.
  7. Impastare la pasta.
  8. Taglia, dovrebbe ottenere due parti diverse.
  9. La maggior parte dovrebbe essere inviata al frigorifero, il più piccolo - al congelatore.
  10. Dopo mezz'ora, stendi la massa dal frigorifero e passa a una teglia.
  11. Tritare l'intera superficie con una forchetta.
  12. Metti la marmellata.
  13. Grattugiare la massa dal congelatore usando una grattugia di grandi dimensioni. Cospargere sulla superficie della torta.
  14. Metti in forno.
  15. Cuocere per 20 minuti a 180 gradi.

Da pasta frolla

Questo dessert sarà rilasciato per tutti la prima volta. In un breve periodo di tempo, otterrai una delicatezza delicata che piacerà a tutti gli ospiti.

ingredienti:

  • sale - mezzo cucchiaino;
  • vanillina: una borsa;
  • margarina - 200 g;
  • farina - 300 g;
  • marmellata di mele - un bicchiere;
  • acqua - 3 cucchiai. cucchiai;
  • zucchero - 2 cucchiaini.

preparazione:

  1. La margarina dovrebbe essere fredda.
  2. Prendi una grattugia grossa, grattugia la margarina.
  3. Salare. Aggiungi lo zucchero.
  4. Versare la vaniglia.
  5. Mescolare.
  6. Versare la farina.
  7. Grind, dovresti prendere una briciola.
  8. Versare in acqua, impastare la pasta.
  9. Diviso in due parti.
  10. Metti nel congelatore.
  11. Dopo mezz'ora per ottenerlo.
  12. La parte più grande è stesa per adattarsi alla forma. In modo che l'impasto non si gonfia durante la cottura, dovrebbe essere punguto con una forchetta in diversi punti.
  13. Metti la marmellata.
  14. Stendi il resto della pasta, tagliata a strisce.
  15. Stendi la rete sulla superficie.
  16. Mettere nel forno, impostando la temperatura a 180 gradi. Il tempo è mezz'ora.
  17. Taglia quando completamente raffreddato.

Torta aperta con marmellata di mele

Una chicca che funzionerà sempre e ti delizierà con il suo gusto straordinario.

ingredienti:

  • vanillina;
  • sale - mezzo cucchiaino;
  • zucchero - 85 g;
  • uvetta - 65 g;
  • farina - 520 g;
  • marmellata di mele - 550 g;
  • lievito secco - 5 g;
  • tuorlo - 4 pezzi .;
  • burro - 120 g;
  • latte caldo - 250 ml.

preparazione:

  1. Versare il lievito in 250 g di farina.
  2. Aggiungi un cucchiaio di zucchero al latte.
  3. Versare la farina di latte.
  4. Mescolare.
  5. Venti minuti dopo, l'impasto verrà fuori e aumenterà di volume.
  6. Mescolare lo zucchero rimanente con i tuorli. Salare. Aggiungi la vanillina. Mescolare.
  7. Combina con la farina rimanente. Mescolare.
  8. Versare l'impasto.
  9. Impastare.
  10. Risciacqua l'uvetta. Cospargere di farina.
  11. Aggiungi all'impasto. Impastare.
  12. Sciogli il burro. Versare nell'impasto.
  13. Metti in un contenitore.
  14. Coprire con una borsa. Pulire in un luogo caldo.
  15. Dopo 1,5 ore, la massa aumenterà.
  16. Da abbracciare.
  17. Coprire di nuovo con una borsa. Mettere da parte per mezz'ora.
  18. Taglia un terzo dell'impasto.
  19. Stendi il resto dell'impasto.
  20. Metti su una teglia.
  21. Spalmare la marmellata.
  22. Stendere un terzo dell'impasto differito, tagliare a strisce. Prendi le forbici e taglia lungo i bordi. Prendi un albero di Natale.
  23. Decora la superficie della torta.
  24. Lascia per un'ora.
  25. Impostare il forno a 180 gradi.
  26. Cuocere per circa mezz'ora.