Une pizza rapide parfumée au four n’est pas pire que les créations de pizzérias célèbres. Il vous suffit de choisir la bonne option pour le test et les garnitures. Il est très pratique d’utiliser un four pour cuire des plats.

Pizza au four avec saucisse en 10 minutes

Ingrédients: 230 g de saucisse, pain pita épais, 2 tomates, 2 c. cuillères de ketchup sans additifs et mayonnaise, fromage, épices.

  1. Le pain pita est recouvert d'une sauce à base de mayonnaise et de ketchup. Vous pouvez ajouter de l'ail haché au mélange.
  2. Sur le dessus de la base sont répartis de petits morceaux de saucisse et de minces cercles de tomates.
  3. La pièce est saupoudrée d'assaisonnements et de fromage.

Dans un four préchauffé, la pizza instantanée ne sera cuite que pendant 10 minutes.

Recette sans ajouter d'oeufs

Ingrédients: 8 c. à soupe de farine de haute qualité sans collines, 4 c. cuillères à soupe de mayonnaise très grasse et de crème sure faite maison, concombres marinés, olives, saucisses, oignons verts, fromage, sauce.

  1. La farine, la crème sure et la mayonnaise sont malaxées au mélangeur. La masse doit être aussi homogène que possible. Il est versé dans une casserole froide sans huile et sans manche. Le diamètre de la vaisselle doit être de 24 cm.
  2. Base supérieure enduite de toute sauce.
  3. La garniture est remplie de concombres hachés, de saucisses, d'olives et d'oignons.
  4. Il est cuit sous un couvercle fermé avec une chaleur minimale. Ce sera suffisant pour 12-14 minutes. Le fond du plat va durcir et brunir.

La pizza prête est saupoudrée de fromage et envoyée au four pendant quelques minutes.

Sur la mayonnaise

Ingrédients: 80 g de mayonnaise grasse, 2 œufs de poule, 10 c. à soupe de farine de haute qualité, ½ cuillère à café de sel, ketchup, salami, mozzarella, tomate, fromage.

  1. Premièrement, les œufs sont introduits dans la mayonnaise un à la fois. De la farine pré-tamisée et du sel y sont versés. La masse est soigneusement mélangée, recouverte d'une serviette et retirée sur le côté pour la détente.
  2. Tous les ingrédients destinés au remplissage sont broyés. Ils peuvent être complétés et modifiés à votre guise. Le fromage frotte simplement grossièrement, la saucisse est coupée en lanières et la tomate en tranches.
  3. À partir de la pâte reposée, la pâte est formée et déposée sur une poêle avec un manche amovible. De dessus, la base est légèrement saupoudrée de farine et graissée de ketchup.
  4. Il reste à verser la garniture et à la recouvrir de fromage râpé.

Dans un four très chaud, la cuisson sera prête dans 12-15 minutes.

Pizza rapide dans le frigo

Ingrédients: 150 g de pâte feuilletée, 2 saucisses fumées, 2 tranches de bacon, 40 g de n'importe quel fromage, 2 cuillères à soupe de pâte de tomate, une tranche de poivron doux.

  1. Un carré est découpé dans la pâte, qui doit être posée sur une large poêle à frire avec une poignée amovible.
  2. La base supérieure est lubrifiée avec du ketchup. Vous pouvez même ramener à la maison lecho.
  3. Des cubes de poivre et de saucisses se déversent sur la sauce. Le bacon est coupé en lanières. Vous pouvez vous en passer.
  4. Future pizza saupoudrée de fromage râpé. Plus ce sera le cas, plus le résultat sera savoureux.

Les pâtisseries cuites au four sont dorées sur les bords du plat.

Yaourt au jambon

Ingrédients: un demi-litre de yogourt, 160 g de jambon, 2 œufs de poule, une livre de farine fine, 1 cuillère à café de levure chimique, tomate, une pincée de sel, 130 g de fromage à pâte dure, mayonnaise, ketchup, 2 c. à soupe d'huile végétale.

  1. Les œufs sont entraînés dans du yogourt, du sel, de l'huile et de la levure chimique sont ajoutés.
  2. Progressivement, la farine commence à être introduite dans la base de la pâte. Vous devez l'ajouter très lentement pour ne pas en faire trop avec la quantité. La pâte doit être de densité moyenne.
  3. La masse finie est enroulée en une couche ronde recouverte d’un mélange de mayonnaise et de ketchup. Des morceaux de jambon sont répartis à la surface de la base.
  4. La base de la pizza est remplie de fromage râpé.

Vous pouvez également préparer des rafraîchissements dans une poêle à frire à chauffage lent et au four jusqu'à l'apparition d'une croûte dorée.

De la pâte de kéfir au four en 10 minutes

Ingrédients: œuf de poule, 240 ml de yogourt gras, 5 à 6 g de levure chimique, 330 g de farine de haute qualité, 3 c. à soupe d'huile d'olive.

  1. Pour préparer la pâte à pizza conformément à cette recette, la première chose à faire est de battre les œufs en kéfir. Ensuite, de l'huile d'olive est versée dans la masse résultante et un peu d'ingrédients secs sont ajoutés.
  2. Après avoir bien mélangé, la base est coulée dans un moule recouvert de parchemin.
  3. Le ketchup ordinaire ou toute autre sauce sélectionnée est réparti sur le dessus, ainsi que le remplissage à goûter.

Il sera cuit dans un four très chaud pendant environ 20 minutes.

Cuisson à la crème sure

Ingrédients: 2 testicules, 6 c. à soupe de crème sure grasse, 2 c. cuillères à soupe de mayonnaise, 8 c. cuillères à soupe de farine de haute qualité, poitrine de poulet bouillie, tomate, petit oignon, fromage.

  1. Les deux œufs crus sont versés dans le bol à la fois. La crème sure et la mayonnaise sont disposées sur le dessus.
  2. La farine commence lentement à saupoudrer des ingrédients. Après chaque nouvelle portion, la masse doit être mélangée vigoureusement.
  3. La pâte finie par consistance ressemblera à de la crème sure faite maison.
  4. Vous devez prendre une poêle sans poignée dont le diamètre sera d’environ 28 cm, puis versez la base des friandises futures dans ce plat huilé avec de l’huile.
  5. La pâte est recouverte de ketchup. Ensuite, il distribue les produits déchiquetés sélectionnés pour le remplissage. Les oignons sont coupés en fines rondelles.
  6. Top pizza est recouverte de fromage.

Cuire sur la cuisinière ou au four pendant environ 15-20 minutes.

Pizza aux pommes de terre instantanée

Ingrédients: un peu plus d'une livre de pommes de terre crues, 1 c. cuillère de mayonnaise grasse, œuf de poule, mélange de poivre moulu, 2 c. à soupe de farine de haute qualité, une pincée de sel, 40 ml de lait, une paire de concombres marinés, 2 saucisses, du ketchup, 90 g de fromage à pâte dure, un demi-poivron.

  1. La pomme de terre est pelée, se frotte grossièrement, combinée avec œuf, farine, lait, mayonnaise, sel et poivrons moulus.
  2. Des ingrédients soigneusement mélangés sont présentés sous une forme huileuse. La base est cuite au four pendant 1/3 heure.
  3. Ensuite, le gâteau obtenu est lubrifié avec du ketchup et tous les ingrédients concassés de la garniture y sont répartis.

Il reste à remplir la pizza avec du fromage râpé et à mettre au four encore 20 minutes.

Similaire:Plus de l'auteur: