Pizza rapide dans une casserole en 10 minutes - 8 recettes

Beaucoup d’entre nous ont sûrement ressenti le besoin urgent de manger quelque chose de délicieux, mais vous n’avez pas les produits nécessaires sous la main, vous êtes trop paresseux pour aller au magasin et attendre longtemps le service de livraison du restaurant. Si vous le savez, alors Assurez-vous de vérifier une recette telle que la pizza rapide dans une casserole en 10 minutes.

Comment faire cuire une pizza aux saucisses dans une casserole en 10 minutes?

Il n'y a pratiquement personne qui n'aimerait pas ce plat traditionnel de la cuisine italienne. Essayez de cuisiner vous-même une pizza à la maison, sans trop d'effort, en utilisant la recette suivante.

Ce qu'il faut:

• rast. huile - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
• farine - 2 cuillères à soupe;
• saucisse fumée crue - 100 g;
• fromage à pâte dure - 150 g;
• œufs de poule - 2 pcs .;
• mayonnaise - 100 g;
• crème sure - 100 g;
• tomate - 1 pc.

Dans un bol profond, la mayonnaise et la crème sure sont mélangées. Une fois les œufs ajoutés, le mélange est uniformisé. Verser la farine tamisée et mélanger à nouveau.

Nous prenons la casserole, la graissons complètement avec de l’huile et mettons la pâte dessus. Le saucisson est coupé en fines tranches et placé là. Viennent ensuite les tomates en tranches, après quoi le plat est saupoudré de fromage râpé sur une râpe grossière. Frire pendant 7 à 10 minutes jusqu'à ce que le produit soit complètement fondu.

Recette sans ajouter d'oeufs

Je veux vraiment cuisiner une pizza maison rapide, mais il me manque les ingrédients nécessaires? Ne désespérez pas et essayez la recette d'une minute de pizza dans une casserole sans ajouter d'œufs.

Ce qu'il faut:

• farine - 1,5 cuillère à soupe;
• mayonnaise - 100 g;
• crème sure - 100 g;
• toute saucisse - 100 g;
• tomates - 1 pc .;
• des olives ou des olives;
• concombres marinés - 1 pc .;
• fromage - 150 g.

La mayonnaise, la crème sure et la farine sont fouettées jusqu'à obtenir un état crémeux, après quoi la pâte à pizza est versée dans une casserole non chauffée. Graisser avec de la sauce tomate ou des pâtes. Vous pouvez même utiliser du ketchup ordinaire. Nous étalons le remplissage dans un ordre aléatoire et saupoudrons de fromage râpé sur une râpe grossière.

Une pizza rapide sans oeufs est cuite en moyenne 10-15 minutes en fonction de la puissance de l'assiette.

Pizza rapide dans le frigo

Les amateurs d'aliments originaux peuvent essayer de faire de la pizza à partir de tous les produits placés dans le réfrigérateur. Allumez la fantaisie, improvisez, mais surtout, sélectionnez des ingrédients compatibles.

Lire aussi: recette de sauce à pizza comme dans une pizzeria

Ce qu'il faut:

• farine - 2 cuillères à soupe;
• kéfir - 1,5 cuillère à soupe;
• mayonnaise - 2 c. des cuillères;
• œufs de poule - 2 pcs .;
• sel - 1 cuillère à café;
• fromage: 200 g;
• levure chimique - 1 cuillère à café;
• champignons - 4 pcs .;
• saucisse - 150 g;
• oignons - 1 pc .;
• tomate - 2 pcs .;
• pâte de tomate - 2 c. des cuillères;
• les verts.

Couper le remplissage et disposer dans des bols séparés. Nous coupons les oignons en demi-rondelles et les faisons légèrement frire dans une poêle. Dans le même temps, vous devez préparer la pâte: mélanger le kéfir, le sel, la levure chimique et la farine, en fouettant le mélange en même temps. La pâte doit être de densité moyenne.

Lubrifiez la poêle avec de l'huile et versez la masse finie dessus. Étalez-le uniformément avec la pâte de tomate, étalez la garniture hachée. Tout d'abord, la saucisse est présentée sous forme de tranches ou de cercles, suivie d'oignons, de champignons et de légumes verts. Vous pouvez dessiner un motif de mayonnaise et saupoudrer le fromage avec une râpe grossière. Frire jusqu'à cuisson complète pendant 15-20 minutes, en couvrant avec un couvercle.

Yaourt au jambon

C'est une recette rapide pour faire de délicieuses pizzas.

Ce qu'il faut:

• yaourt - 0,5 l;
• œufs de poule - 2 pcs .;
• jambon - 100 g;
• le ketchup;
• la mayonnaise;
• fromage - 150 g;
• tomate - 1 pc .;
• farine - 0,5 kg;
• sel - ½ cuillère à café;
• levure chimique - 1 cuillère à café.

Mélangez le yaourt avec les œufs, la levure chimique, l'huile et le sel. Versez progressivement la farine jusqu'à l'obtention d'une masse de densité moyenne. La quantité restante sera utilisée afin que la pâte ne colle pas.

Nous le roulons dans une couche ronde. Nous mélangeons à parts égales de ketchup et de la mayonnaise et avec ce mélange nous graissons le blanc de la pizza. Nous étalons la garniture dans un plat pratique, saupoudrons-la de fromage râpé. Nous avons chauffé lentement. Le degré de préparation peut être déterminé par l'apparition d'une croûte dorée.

De la pâte de kéfir

Le kéfir est un ingrédient traditionnel utilisé dans la fabrication de pizzas rapides. C'est la base des recettes les plus célèbres.

Ce qu'il faut:

• kéfir - 1 cuillère à soupe;
• farine - 1,5 cuillère à soupe;
• œufs de poule - 2 pcs .;
• sel - ½ cuillère à café;
• soude - ½ cuillère à café;
• tomate - 1 pc .;
• saucisse - 100 g;
• fromage - 150 g;
• le ketchup;
• olives noires.

Pétrir la pâte des œufs, du kéfir, de la farine, du sel et des sodas. Il devrait se révéler densité moyenne. Il est conseillé de tamiser et de verser la farine à l'avance progressivement. Verser la pâte dans la casserole, préalablement huilée.

Couper les ingrédients choisis pour le remplissage: saucisse en rondelles ou rondelles, rondelles de tomates et olives. Lubrifiez le blanc de pizza avec du ketchup et placez-y la coupe. Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus et mettre sur le feu pour faire frire pendant 10 minutes, en couvrant étroitement avec un couvercle.

Cuisson sur la crème sure

La crème sure peut être utilisée comme alternative au kéfir dans la préparation de la pâte à pizza.

Ce qu'il faut:

• crème sure - 2 c. des cuillères;
• farine - ½ cuillère à soupe;
• œufs de poule - 1 pc .;
• tomate - 1 pc .;
• saucisse - 100 g;
• fromage - 100 g;
• rast. huile - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
• mayonnaise - 1 c. une cuillère.

Pour commencer, nous allons nous concentrer sur la réduction du remplissage. Nous avons coupé la saucisse en petits cubes et les tomates en demi-anneaux. Pétrir la pâte des œufs, de la farine et de la crème sure. Par consistance, il devrait s’avérer liquide pour pouvoir être versé dans une casserole sans problèmes.

Lubrifiez-le avec de l'huile et versez-y toute la pâte obtenue. Puis vient le remplissage. Premièrement, les saucisses, les tomates sont disposées, après la mayonnaise ou toute autre sauce et le fromage râpé. Cela devrait être beaucoup de le faire fondre et de remplir complètement la pizza.Cuire à feu moyen avec le couvercle fermé pendant 5-7 minutes.

Pizza aux pommes de terre

Ce qu'il faut:

• pommes de terre - 3 pcs .;
• farine - 1,5 cuillère à soupe;
• œufs de poule - 2 pcs .;
• mayonnaise - 2 c. des cuillères;
• rast. huile - 3 c. des cuillères;
• pâte de tomate - 2 c. des cuillères;
• saucisse - 100 g;
• fromage - 100 g;
• les verts.

Épluchez les pommes de terre, rincez-les soigneusement et frottez-les sur une râpe grossière. Ajoutez de la farine, des œufs, du sel et du poivre. Mélange le mélange. Nous avons étalé la pâte obtenue sur un plat chauffé et graissé. Couvrir avec un couvercle et faire frire jusqu'à coloration dorée. Après cela, la base de la pizza est retournée.

À ce stade, vous devez effectuer la préparation du remplissage. La saucisse est coupée en fines tranches. Le gâteau de pommes de terre est enduit de mayonnaise et de pâte de tomate. La saucisse est placée sur le dessus et parsemée d'herbes. À la fin, saupoudrer la pizza de fromage râpé. Frire à feu doux jusqu'à cuisson complète.

Sur la mayonnaise

Une pizza rapide sur de la mayonnaise conviendra à ceux qui ne veulent pas se soucier de la cuisine et manger des plats délicieux.

Ce qu'il faut:

• farine - 2 cuillères à soupe;
• mayonnaise - 2 c. des cuillères;
• crème sure - 2 c. des cuillères;
• œufs de poule - 2 pcs .;
• tomate - 1 pc .;
• poivron - 1 pc .;
• saucisse - 100 g;
• fromage - 100 g;
• les verts.

Mélangez la crème sure, la mayonnaise et la farine. Vous devriez obtenir une pâte de consistance moyenne densité. Après l'avoir versé sur une casserole non chauffée et généreusement graissée d'huile, la pâte sera répartie uniformément sur toute la surface.

Prenons la farce: nous coupons des tranches de saucisses, des demi-anneaux de tomates et des anneaux de poivron. Nous répartissons les ingrédients sur la pizza et saupoudrons de fromage râpé. Allumer le feu lentement et couvrir la pizza. Une fois le fromage fondu, le plat sera prêt.