La soupe de Bonn est un moyen très populaire de perdre du poids aujourd'hui. Cela aidera à retrouver la forme harmonieuse de la figure et en même temps, cela ne nécessite pas de compétences particulières - la recette est très simple, comme la méthode de cuisson elle-même.

Les principes et les règles de l'alimentation sur la "soupe Bonn" pour perdre du poids

Le régime alimentaire de la soupe Bonn est plus susceptible de ne pas brûler les graisses, mais de lutter contre les poches. Cela se produit si, après plusieurs vacances, vous êtes sur la balance et êtes surpris de remarquer quelques kilos en trop. Le corps ne peut pas accumuler autant de graisse en peu de temps - les plis contenant du liquide plutôt que les dépôts graisseux sont plus formés sur les côtés et sur l'abdomen.

Bien entendu, la teneur en calories du plat principal du régime est bien inférieure à celle des premiers plats ordinaires. Par conséquent, il contribue non seulement à l'élimination des fluides, mais également au traitement d'une partie de la graisse corporelle.

Attention! La soupe Bonn peut perdre du poids au plus 7 jours.

Ce régime convient comme déchargement après un festin de vacances. De nos jours, le corps est surchargé de produits supplémentaires: sauces, cornichons, alcool, plats de viande grasse, etc. Il est non seulement rempli de graisses nocives, mais il est également capable de retenir l'eau dans le corps. Grâce à sa composition végétale légère, la soupe Bonn aidera le corps à se détendre des aliments lourds. Bien sûr, il est préférable de cuisiner le plat à la saison des légumes frais - pour qu'il devienne plus savoureux et apporte de grands avantages.

Teneur en calories

La teneur en calories de la soupe aux légumes est d’environ 30 kcal dans 100 ml de produit fini. En combinaison avec des aliments acceptables, l'apport calorique quotidien est d'environ 600 kcal.C’est beaucoup moins que l’indemnité journalière d’une personne en bonne santé, vous ne pouvez donc pas manger ainsi pendant longtemps.

Les nutritionnistes recommandent de ne décharger la soupe de Bonn pas plus de quatre fois par an. Cela se justifie simplement: le régime favorise l'élimination des liquides et la décomposition d'une certaine quantité de graisse, mais en même temps, le liquide lave des micro-éléments utiles, qui affectent négativement l'état général du corps. Un régime alimentaire court ne causera pas de dommages visibles sous forme de détérioration de la peau, des cheveux ou des ongles. Mais une perte de poids prolongée peut entraîner de graves dysfonctionnements dans le travail de tout le corps en raison d'un manque d'éléments vitaux.

Avantages et inconvénients d'un régime

Les avantages sont à noter:

  1. Haute efficacité - avec un excès de poids moyen en seulement sept jours, vous pouvez vous débarrasser de 4 à 8 kg de poids.
  2. Les produits pour l'alimentation sont tout à fait accessibles à tous.
  3. La durée du régime est courte, on peut l'appeler déchargement.
  4. Les composants de la nutrition sont des légumes et des fruits, riches en fibres et en vitamines. Par conséquent, la méthode de nutrition décrite contribue également à la normalisation des intestins.
  5. Tout régime est un stress pour le corps en raison de restrictions sévères dans le régime, de nourriture inhabituelle. Souvent, ce cadre est basé sur une taille de portion spécifique, ainsi que sur une règle claire sur le nombre de repas. Le régime de Bonn ne limite ni le premier ni le second.
  6. La soupe pour perdre du poids ne perd pas son goût et ses nutriments lors du changement de type de portion (froide ou chaude) - cela rend le régime universel en termes de saisonnalité, il peut être respecté à la fois en été et en hiver.

Tout type de régime a au moins quelques points négatifs, et Bonn ne fait pas exception:

  1. Effet diurétique - un moyen d'éliminer l'excès de liquide du corps. C'est pourquoi il contribue aux fréquentes visites aux toilettes - pour certaines personnes, ce moment devient une cause de grand malaise.
  2. Il est déconseillé aux personnes d'âge mûr de suivre un régime alimentaire prolongé - le fait de retirer de l'eau du corps peut entraîner une perte de couleur de la peau et, en conséquence, un affaissement de la peau et des rides.

Important! La présence d'une maladie chronique, quelle qu'elle soit, est la raison pour laquelle un médecin a été consulté avant de commencer un régime.

Comment faire cuire la soupe Bonn à la maison

Avant de commencer, essayez de faire bouillir une petite portion. Le céleri n'est pas du goût de tout le monde. Si vous n'avez pas consommé ce produit auparavant, essayez-en une petite quantité dans la soupe. Si l'odeur de céleri est dégoûtante, supprimez-la de la liste et remplacez-la par beaucoup de persil.

Pour une soupe de régime, vous aurez besoin d'un ensemble de légumes:

  • 6 oignons de taille moyenne;
  • 6 grosses tomates fraîches;
  • 1 fourchettes de chou (vous pouvez choisir n'importe quel type);
  • 2 gros poivrons;
  • un bouquet de céleri;
  • un bouquet de persil.

Comment faire la soupe de Bonn:

  1. Lavez tous les légumes. Pelez les oignons, enlevez les pépins du poivron et retirez quelques feuilles du dessus du chou.
  2. Hacher finement tous les ingrédients, les mettre dans une casserole et remplir d'eau pour que les légumes y soient complètement immergés.
  3. Allumer un feu puissant, porter à ébullition et cuire 10 minutes. Une fois la puissance de feu réduite, laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient complètement cuits.
  4. Soupe prête à déguster selon saison avec curry, tabasco, poivre moulu.

Les ingrédients doivent être présents dans la recette - céleri et persil. Ce sont eux qui ont l'effet principal. Le reste des ingrédients peut être changé en quantité à votre discrétion.

Pour une note. Dans tous les cas, n’ajoutez pas d’exhausteurs de goût ni d’épaississants sous forme d’amidon, de farine.

Menu hebdomadaire par jour

Si vous avez une bonne silhouette par nature et que vous souhaitez vous débarrasser de 1 à 3 kg, il vous suffira de suivre un régime de 3 jours. Si vous voulez perdre plus de poids, vous pouvez prolonger le maximum d'une semaine.

Nous vous proposons un exemple de menu pour la semaine:

  1. Soupe Bonn et fruits frais, à l'exception des bananes, melon d'eau et melon.
  2. Soupe verte et légumes sous n'importe quelle forme. Les fruits ne sont pas autorisés. Il est permis de manger une pomme de terre de taille moyenne cuite au four avec de l'huile d'olive.
  3. La soupe, les légumes sont tous sauf des pommes de terre. Vous pouvez vous offrir des fruits, à l'exception des bananes.
  4. Toujours soupe, 3 fruits de banane, lait moins de 1,5% de matières grasses.
  5. Toujours la même soupe, 500 g de viande maigre, cuite au four ou par la cuisson. 6 tomates moyennes sont autorisées.
  6. Soupe verte, viande et légumes en toute quantité.
  7. Soupe, riz brun (ou un mélange de blanc et de brun ordinaires), légumes frais, fruits - vous pouvez faire des salades des deux dernières, bien sûr, sans vinaigrette grasse.

Ainsi, nous obtenons un régime alimentaire strict avec de petites hypothèses sous la forme de fruits (substitut sucré), de produits laitiers et d'une petite quantité de viande, répartis uniformément tout au long de la journée. Malgré la monotonie du régime alimentaire, vous pouvez toujours organiser une petite variété à l'aide d'autres produits, à l'exception de la soupe.

Les boissons sucrées et les sodas sont interdits pendant les repas. Vous pouvez boire du thé, du café en toute quantité, mais sans additifs sous forme de crème ou de sucre. Dans les cas extrêmes, vous pouvez vous permettre de consommer une bande de chocolat noir jusqu'à deux heures - de cette façon, votre corps aura une part de sucre, mais la faible teneur en sucre du chocolat ne vous permettra pas de vouloir manger plus. Assurez-vous de boire de l'eau - 1,5 à 2 litres par jour, ce qui élimine le sel et les toxines accumulés des substances non transformées de l'organisme.

Sorte de régime

Les régimes Express sont dangereux car vous pouvez récupérer très rapidement les kilogrammes perdus. Beaucoup de personnes ayant perdu du poids l'ont rencontré, et la raison principale en est la sortie incorrecte d'un régime limité.

Pour maintenir votre poids, vous devez d’abord réfléchir aux changements de mode de vie: réfléchissez à votre régime alimentaire, enrichissez-vous avec des produits sains; ajouter plus d'activité physique.

Sinon, il est recommandé de respecter les règles suivantes:

  1. Les premières semaines après le régime, adhérez à un régime restreint et retrouvez progressivement la composition habituelle des produits. Les aliments frits et fumés, les sauces et les mauvais snacks restent interdits. Assurez-vous de manger une fois par jour une assiette de la première - pas riche soupe ou bouillon léger.
  2. Une fois par semaine, organisez un programme de déchargement sur une journée en utilisant le menu de l’un des jours de l’horaire de Bonn.
  3. Buvez suffisamment de liquide entre les repas - 1,5 litre d'eau de boisson et en plus - des jus de fruits naturels et des thés non sucrés.

Pour qui cette méthode de perte de poids est contre-indiquée

Malgré l'efficacité et les avantages apparents d'une telle nutrition, il existe plusieurs contre-indications à la perte de poids:

  • non recommandé pour les flatulences et la diarrhée - les légumes et ainsi stimuler les intestins;
  • les maladies chroniques du tractus gastro-intestinal peuvent s'aggraver;
  • la maladie rénale est également une contre-indication - le corps est responsable de l’élimination des liquides et les maladies peuvent perturber le processus, provoquant ainsi un gonflement encore plus important;
  • il est interdit d'adhérer à un régime alimentaire pour adolescents - une telle perte de poids rapide peut provoquer un déséquilibre hormonal, car le régime alimentaire est assez limité en ce qui concerne l'ensemble de vitamines et de minéraux nécessaires au développement de l'adolescent;
  • régime interdit pour les femmes enceintes et allaitantes.

Si vous avez des maladies, particulièrement aggravées en ce moment, et qu'il est très important de vous débarrasser de quelques kilogrammes, discutez-en avec un nutritionniste. Le spécialiste vous aidera à choisir un régime sur la base de données personnelles - contre-indications disponibles, âge, poids, style de vie et vous donnera également des recommandations pratiques sur la façon de maintenir l'effet pendant longtemps.